El chipirón es un calamar pequeño, es el molusco insignia en la gastronomía mediterránea. Tiene una textura singular y un sabor único, el chipirón es el protagonista de preparaciones como tapas hasta los platillos más elaborados.
¿Por qué deberías probarla?
¿Cómo las recibirás?
Del mar a la puerta de tu hogar, vivas, por lo que recomendamos consumir en un plazo no mayor a 2 días
¿Qué cantidad es la adecuada?
Dependiendo de la receta y su elaboración, se estiman entre 200 gramos por persona.
¿Y su conservación?
Se recomienda conservar en un recipiente cerrado entre 0-4 grados. Aunque aconsejamos comerla cuanto antes para aprovechar su sabor único.
Curiosidades
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