El camarón gallego es el que mayor precio llega a alcanzar debido a su calidad y referente sabor. El camarón se conoce por su larga espina en forma de sierra en la parte superior de su cabeza.
¿Por qué deberías probarla?
¿Cómo las recibirás?
Vivos o cocidos. ¡Tú decides! Aunque te aconsejamos pedirlos cocidos ya que suelen ser delicados.
¿Qué cantidad es la adecuada?
Dependiendo de la receta y su elaboración, se estiman entre 200-250 gramos por persona.
¿Y su conservación?
Se recomienda conservar en un recipiente cerrado entre 0-4 grados. Aunque aconsejamos comerlos cuanto antes para aprovechar su sabor único.
Curiosidades
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